لازم بود این مطلب را ما بنویسیم که از منتقدان آقای مدنی بوده ایم و در همین وبلاگ و در وبلاگ های دیگر از بعضی عملکردهای ایشان انتقاد داشته ایم. همان گونه که پیش از این گفته ایم هدف ما از انتقاد سازندگی بوده و اگر چیزی گفته ایم در این راستا بوده کما این که اثرات مثبت انتقادهایمان را دیده ایم. حال که در آستانه انتخابات دور بعدی مجلس شورای اسلامی هستیم همان گونه که از قبل قابل پیش بینی بود حرکت هایی جهت تخریب شخصیت آقای مدنی یا نا دیده گرفتن فعالیت های ایشان دیده می شود. بیشتر این تلاش ها از سوی کسانی است که وابسته به طرفداران رقبای انتخاباتی آقای مدنی هستند. انتقاد سازنده یا بررسی عملکرد یک نماینده کار مثبت، مفید و سازنده ای است و ما از آن استقبال می کنیم ولی اگر انتقاد به شکل تهمت ناروا دادن یا نسبت دروغ یا نا دیده گرفتن تلاش ها باشد کاری نادرست است و از هر جناح و تشکیلات و فردی باشد ناپسند. ما بر بعضی رفتارهای سیاسی یا حتی جناحی آقای مدنی انتقادهایی داریم. بر بعضی انتصاب های نادرست که به سفارش یا رایزنی ایشان در پس پرده صورت گرفته است ایرادهایی وارد می دانیم. از فاصله ای که از قشر دانشگاهی گرفته اند انتقاد داریم. سکوت در برابر تلقی سطحی از مظاهر دینی را درست نمی دانیم ولی اینها باعث نمی شود که منصفانه رفتار نکنیم. آقای مدنی تا کنون موفق ترین نماینده گناباد و بجستان در جذب امکانات، رونق اقتصادی و فعالیت در مسائل کلان مملکتی بوده اند. شبهه سوء استفاده های مالی پیرامون ایشان نیست(یا ما نشنیده ایم). بنابر این حتی اگر از نظر تلقی فکری با ایشان همسو نیستیم نباید حق را نادیده بگیریم. در بین نمایندگان سابق شهرستان کمتر نماینده ای دغدغه جدی سازندگی داشته است. بعضی ها به شدت سیاسی و در نتیجه غیر کارامد بودند و دیگران هم منافع فردی یا خانوادگی یا شهر و منطقه ای را مهم تر از هر چیزی می دانستند و آقای مدنی از این مشکلات بدور بودند. در ایران و به طریق اولی در منطقه مدعیان تلاش سیاسی متاسفانه الفبای آن را نمی دانند. یکی از اصول سیاسی پذیرفته شده و بدیهی، حرکت به اقتضای شرایط است. مسائل را باید در شرائط ارزیابی کرد. ممکن است شرایط سیاسی کشور به آقای مدنی امکان فعالیت بهتر و مناسب تر داده باشد که در دوره های پیشین این امکانات وجود نداشته یا مهم تلقی نمی شده است. تجربه نشان می دهد که لبخندها و دلسوزی های در آستانه انتخابات از سوی مدعیان نمایندگی تنها فصل خاصی دارد و زود سپری می شود. برای بجستانی ها (و حتی به گمان من گنابادی ها) حمایت از کسی که می تواند بهتر نیازهای ما را تحقق بخشد بسیار به صرفه تر خواهد بود از حمایت از خویشاوندی که توانی ندارد و ما را به عقب می راند.  العاقل یکفیه الاشاره.

سالروز تولد وبلاگ مبارك...

در مسافرتی که در هفته دوم آبان به بجستان داشتم با مسئولان محترم مرکز فنی و حرفه ای و کتابخانه شهید رجایی بجستان گپی دوستانه در محل کارشان داشتم که به ذکر نکاتی در خصوص مباحث مطرح شده می پردازم.

برخی رویدادها و تحلیلهای پس از آن از طرف افراد و گروههای سیاسی در دفاع یا رد آن رویدادها موجب شد که انگیزه نوشتن یادداشتی در باره حق و فرد و رابطه این دو بنویسم که در روزنامه امروز(86/8/9)اعتماد ملی منتشر شده است.

همه ما در هر روز و حتي هر لحظه در حال داوري و قضاوت هستيم. داروي نسبت به رفتار خود به رفتار ديگران، به سياست‌هاي حكومت‌ها و... در واقع در هر لحظه با رفتار يا سياستي مواجهيم و آن را به درجاتي خوب يا بد مي‌دانيم. از آن طرفداري يا با آن مخالفت مي‌كينم. مبناي هر يك از ما براي اين داوري‌ها چيست؟ چگونه و براساس چه منطقي از سياستي دفاع يا با آن مخالفت مي‌كنيم؟

خبر کوتاه و جانکاه مرگ قيصر امين پور که پيچيد، دل هاي بي شماري به داغ نشست و ديده هاي بسياري به گريه. شاعر فروتن و سربلند سرزمين ما که نام و نان را در راه خدا و براي مردم وانهاد، آينه مهرباني و مدارا شد و به دل و ديده نسل هايي راه يافت که دوستش داشتند و دوستشان داشت.خبر مرگ ناگاه او را بيش و پيش از همه، پيام هاي کوتاه جوانان سوگوار مخابره کردند ياسر نوروزي؛ باري اگر مي ديدي قيصر را، مي ديدي که پيش پايت مي ايستد و مي گويد و مي شنود؛ آنقدر گرم که انگار سال هاست مي شناسي اش. آرزوي قيصر شايد يکي اين بود که رهايش کنند. ناکام رفت تا دم آخر. درد از اين نبود که مي آيند و غزل مي خواهند و زبان قيصر که به دل مي نشست. قيصر شاعر جنگ و جبهه بود و از اين ره آغاز کرده بود. آتشي تند داشت تا آنجا که ديگر «سلاح سرد سخن»ش «کارساز» نبود و مي خواست با «واژه فشنگ» و تير بگويد حرف ناتمام دلش را. سروده هاي بسياري هم از جنگ و جبهه و انقلاب دارد اما رهايش نکردند زماني که اندکي دلش براي خودش تنگ شده بود. به شک رسيده بود و شايد مي خواست از دل اين شک شيرين، يقيني تازه بروياند. مرگ امانش نداد. درد از اين بود و خود مي گفت که به کام دوستان تلخ شده است و به زعم دشمنان، دشمني سابق هنوز پابرجاست. نمي پذيرفتند. قيصري شده بود که هر کسي از هر جا بود با هر چه از پيش داشت و نداشت مي گفت له و غالباً عليه او. گاهي به سرودن شعر حکومتي محکوم مي شد و در مجامع برخي ديگر، شاعري که بريده از ارزش ها و آرمان ها و....

قيصر را بايد جزء شاعران نسل دوم انقلاب دانست. حراجي نيست. او جزء نسلي است که از آرمانگرايي مطلق به واقع گرايي گراييد و اين شد که ترک قيل و قال کرد و کمتر تن به گفت وگو داد و نشست و گفتمان و اين قبيل....

صحنه هاي درس قيصر از هر کسي که پرسيدم يادش نرفته بود. مگر مي شد او را به اسم استاد شناخت. بيشتر دوست بود و دوستي مي کرد تا استاد و استادي. آخرين صحنه کلاس درسي است که به يادم دارم. استاد يک نفر را صدا زد که ته کلاس چه مي خواند و چه چيزي زمزمه مي کند. حرف قهر و تنبيه و توبيخ از قيصر محال بود. طرف را پاي تخته خواند و خواست هرچه براي خود مي خوانده، بلند براي کلاس بخواند. غزلي بود که خواند و قيصر از هواي درس و تدريس بيرون رفت. مابقي همه صحبت از شعر شد. غزل خوانديم و شنيديم و اينطور بود کلاس استاد قيصر امين پور. کلام آخر اينکه از کجا مي دانست، سه شنبه تلخ و بي حوصله خواهد شد؟1

عاقبت پرونده ام را با غبار آرزوها / خاک خواهد بست روزي، باد خواهد برد باري

1- سه شنبه/ سه شنبه چرا تلخ و بي حوصله؟/ سه شنبه/ سه شنبه چرا اين همه فاصله.

هدف از تدوین این آیین كار ارائه اصولی است كه رعایت آن در فرآیند آماده سازی و بسته بندی زعفران ، موجب عرضه محصولی سالم به مصرف كننده خواهد شد. همچنین راهنمایی برای واحدهای تولید كننده و دست‌اندركاران كنترل بهداشتی و نظارت بر مواد غذایی خواهد بود و در مورد انواع زعفران ، كه پس از طی فرآیند آماده سازی و بسته بندی ، جهت مصارف گوناگون به ویژه مواد غذایی به بازار عرضه می‌گردد ، كاربرد دارد.

در بخش اول این آیین كار ، ویژگیهای محل احداث كارگاههای فرآوری و بسته بندی زعفران ، ساختمان و امكانات شامل فضاهای مورد نیاز ، مشخصات سالن ها ، آزمایشگاههای كنترل كیفیت ، انبارها ، امكانات بهداشتی و ضرورتهای بهداشتی و سلامت فردی كاركنان شاغل در این كارگاهها ، شرایط فنی و بهداشتی وسایل و تجهیزات تعیین گردیده است.

در بخش دیگر روش كار و مراحل بسته بندی زعفران و ویژگیهای هر مرحله مورد بررسی قرار گرفته است. نمودار مراحل بسته بندی زعفران طبق این آئین كار شكل در 2 نشان داده شده است.

استاندارد روش نمونه برداری زعفران

 هدف از تدوین این استاندارد ارائه روش نمونه برداری از زعفران بوده و دامنه كاربرد آن در مورد نمونه برداری از زعفران بسته بندی شده ذكر گردیده است. در این استاندارد پس از تعریف واژه ها و اصطلاحات بكار رفته ، كلیات نمونه برداری ، وسایل و روش نمونه برداری تشریح گردیده است. این استاندارد با شماره 3659 توسط مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران منتشر گردیده است.